Biologie kehrt das innere nach außen!

Oder: Wie sieht ein Lebensmittel von innen aus?

Achtung: Diese Seite enthält Bilder vom Sezieren von Fischen.

"Das beste was einem Fisch passieren kann, ist als Stäbchen auf den Teller zu kommen", so kommentiert es der Produktionsleiter des größten Tiefkühlfisch-Betriebes Deutschlands in einem Fernsehbeitrag. Der emotionale Bezug zum lebenden Tier sei durch die handliche Form der Stäbchen und das Fehlen von Flossen, Gräten und Kopf weg.

Wenn dann das Thema "Fische" im Lehrplan erscheint, gibt es kaum etwas anschaulicheres, als das Innenleben eines Fischs genau zu erkunden:  

In zügiger Arbeit wurden die Forellen von außen untersucht und beschrieben und mit für diese Altersklasse entlang einer Anleitung mit erstaunlicher wissenschaftlicher Präzision geöffnet. 

Selbstverständlich - und das ist normal und in Ordnung - gab es Schülerinnen und Schüler, die mit dem Sezieren emotionale Probleme hatten. Für diese überraschend kleine Personenzahl stand eine Textarbeit zu Sinnesorganen und Verständigung von Fischen im Nachbarraum bereit.

Beide Gruppen - die "Sezierer" und die "Textarbeiter" - mussten über ihre jeweiligen Ergebnisse schriftlich berichten.

Bleibt zu hoffen, dass nach erfolgter Einführung des Fachs Naturwissenschaften 5/6 der zu erwartende neue Lehrplan für Biologie das Sezieren von Fischen thematisch (wieder) zulässt - ein "Highlight" des Biologieunterrichts, gleich in welcher Klasse.

THO